Hoje, 15 de Julho é o Dia Municipal da Tainha (Florianópolis)
Tainha é a designação vulgar de vários peixes da família dos mugilídeos. Distribuem-se por todo o mundo, ocupando águas costeiras temperadas ou tropicais, existindo algumas espécies que vivem também em água doce. Depois de viver seu primeiro ano no mar, ela entra nos estuários e lagoas costeiras, onde cresce até 4 a 6 anos, quando atinge a idade adulta.
A partir daí, a cada outono, machos e fêmeas formam grandes cardumes de para empreender uma longa jornada: a migração reprodutiva no mar. Cada tainha vai desovar até 5 milhões de ovos, que dependerão do acaso para serem fecundados, formarem pequenos juvenis, que se dirigirão para os estuários, onde crescerão e fecharão o ciclo da vida. Sua alimentação é diurna e essencialmente herbívora, elas se alimentam durante o dia de algas, detritos, zooplânctons e organismos bentônicos.
Para alguns habitantes do litoral de Santa Catarina, principalmente na Grande Florianópolis, a chegada do outono e das temperaturas mais baixas significa apenas uma coisa: tainha na rede! Isso porque o peixe, que tem sua pesca liberada nessa época, é aclamado com festa antes mesmo de chegar à mesa: pescadores comemoram a cada lanço farto e restaurantes anunciam o frescor do pescado presente no menu como quem ostenta um tesouro.
Por jornalista Márcio Batista
Fonte: Podcast Mais de Cristo
Foto: (InfoEscola) Reprodução / Divulgação
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