23ª Feira Estadual do Mel de Santa Catarina: Um Sucesso de Vendas e Público
A 23ª Feira Estadual do Mel de Santa Catarina, realizada de 8 a 12 de maio no Largo da Alfândega, no Centro de Florianópolis, provou ser um evento grandioso e bem-sucedido.
Superando as expectativas dos organizadores, a feira registrou um aumento significativo tanto nas vendas quanto no número de visitantes em comparação ao ano anterior.
Foram comercializadas 53 toneladas de mel e derivados das abelhas, e aproximadamente 55 mil pessoas passaram pelo evento durante os quatro dias de duração.
A Ascensão da Feira do Mel
O sucesso da feira deste ano é um reflexo do trabalho árduo e da dedicação dos organizadores e participantes.
"A feira superou nossas expectativas em relação a venda e público, e conseguimos atingir o objetivo de priorizar o pequeno produtor na feira, com a participação de mais de 200 produtores individuais e de associações de todas as regiões do estado", afirmou Ivanir Cella, presidente da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc).
Em 2023, a feira registrou a venda de 50 toneladas de mel e atraiu cerca de 50 mil pessoas.
Parcerias e Apoio
A Feira Estadual do Mel é organizada pela Faasc, Epagri, Secretaria da Agricultura e Pecuária do Estado e Prefeitura Municipal de Florianópolis.
O evento também conta com o apoio de instituições importantes como Sebrae/SC, Faesc/Senar/SC, UFSC, CIDASC e Assembleia Legislativa de Santa Catarina.
O trabalho conjunto desses órgãos coloca Santa Catarina em uma posição de destaque no cenário nacional e internacional da apicultura.
A Mais Alegria 95.1 FM entrevistou o Rodrigo Dureaux da Cunha,
Santa Catarina: Líder em Produção e Exportação
Santa Catarina se destaca como líder em produtividade de mel por área no Brasil, com uma média impressionante de 68 kg/km², em comparação aos 4,8 kg/km² do resto do país.
Este desempenho excepcional consolidou o estado como um dos principais produtores e exportadores de mel do Brasil.
O mel catarinense é reconhecido mundialmente, tendo sido eleito o melhor mel do mundo seis vezes no congresso Apimondia.
Produtos Destacados na Feira
A diversidade de produtos expostos na feira impressionou os visitantes. Entre os itens comercializados estavam:
- Mel multifloral e mel multifloral com certificação orgânica
- Mel monofloral e mel monofloral com certificação orgânica
- Mel composto
- Mel de Melato da Bracatinga e mel de Melato da Bracatinga com certificação orgânica
- Méis de abelhas sem ferrão (mandaçaia, jataí e outras)
- Própolis e própolis de abelha sem ferrão
- Pólen
- Cera de abelha
- Mel em favos
- Cosméticos com produtos da colmeia
- Balas de mel, biscoitos com mel, pão de mel e bolo de mel
- Chás, aguardente de mel, cerveja com mel, vodka com mel, hidromel e hidromel de mel de jataí
- Bijuterias
Continuidade e Acessibilidade
Embora a feira tenha terminado, os consumidores ainda podem adquirir o renomado mel catarinense através do site oficial da Faasc.
O portal permite que os consumidores negociem diretamente com os produtores, além de oferecer dicas, cursos e livros de receitas para download gratuito.
Importância Econômica e Cultural
A Feira Estadual do Mel não só proporciona uma plataforma de vendas para os produtores locais, mas também fortalece a economia regional e promove a cultura apícola de Santa Catarina.
O evento é uma oportunidade para os apicultores exibirem seus produtos, compartilharem conhecimentos e técnicas, e estabelecerem conexões valiosas com outros profissionais da indústria.
Educação e Conscientização
Além da comercialização de produtos, a feira desempenha um papel crucial na educação e conscientização sobre a importância das abelhas e da apicultura.
Workshops, palestras e demonstrações são oferecidos ao público, abordando temas como a preservação das abelhas, técnicas de produção sustentável e os benefícios do mel e de seus derivados para a saúde.
Perspectivas Futuras
Com o sucesso da 23ª edição, as expectativas para as futuras edições da Feira Estadual do Mel são altas. A contínua inovação e o compromisso com a qualidade prometem manter o evento como uma referência no setor.
A participação crescente de produtores e visitantes reforça a importância da feira como um catalisador para o desenvolvimento da apicultura em Santa Catarina e no Brasil.
A 23ª Feira Estadual do Mel de Santa Catarina destacou-se não apenas pelo aumento nas vendas e no público, mas também pelo fortalecimento do setor apícola e pela promoção do mel catarinense como um produto de excelência.
O evento, que reuniu pequenos produtores de diversas regiões do estado, exemplifica a força do trabalho colaborativo e a relevância da apicultura na economia e na cultura de Santa Catarina.
A feira deixa um legado de sucesso e promete continuar sendo um marco importante para o setor nos anos vindouros.
Por jornalista Márcio Batista
Foto: (Terski) Reprodução / Divulgação
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